〈Num〉［豆腐］麻婆豆腐［中］
2024-11-14
＊［イメージ］ ＊［準備］ 豆腐を一口サイズに切り湯通ししておく 人参・玉葱・長葱を細か目に切る ＊［オーブン］ 挽肉を180度のオーブンで15分程焼く ＊［調理］ フライパンでニンニクと生姜を炒めて香りを出す 挽き肉に […]
〈Num〉［豚バラ］豚キムチ［韓］
2024-10-01
＊［イメージ］ ＊［準備］ 前日に豚バラをみりんに漬け置く 豚バラ・野菜を一口大に切る ＊［調理］ フライパンで油を熱しニンニクを炒めて香りを移す 豚バラ・野菜を焼き色がつくまで焼く キムチを加えて水気を飛ばしごま油を回 […]