〈Num〉[豚バラ]豚キムチ[韓]
*[イメージ]
☑︎冷蔵庫チェック
キムチ (100g)
ニンニク (適量)
ごま油 (大・1)
☑︎買い出し
豚バラ(薄切り) (200g)
玉ねぎ (1/2)
キャベツ (100g)
お好みの野菜(ネギ等)
*[準備]
前日に豚バラを
みりんに漬け置く
豚バラ・野菜を
一口大に切る
*[調理]
フライパンで油を熱し
ニンニクを炒めて香りを移す
豚バラ・野菜を
焼き色がつくまで焼く
キムチを加えて
水気を飛ばし
ごま油を回しかけたら
[完成]
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